Home Ẩm thực Tây Bắc Khám phá thiên đường ẩm thực nơi vùng cao Tây Bắc

Khám phá thiên đường ẩm thực nơi vùng cao Tây Bắc

by Thanh Thủy
2 views

Nhắc đến Tây Bắc, người ta không chỉ nhớ đến một mảnh đất xinh đẹp với nhiều điểm lịch nổi tiếng mà còn được biết đến thiên đường ẩm thực. Tây Bắc sở hữu rất nhiều món ăn hấp dẫn mang hương vị rất riêng, cách chế biến độc đáo mà không giống với bất cứ nơi nào khác. Vì thế nếu đã đến Tây Bắc thì bạn nhất định phải thưởng thức những món ngon đặc sản chỉ riêng nơi này mới có.

kham pha thien duong am thuc noi vung cao tay bac - Khám phá thiên đường ẩm thực nơi vùng cao Tây Bắc

Ẩm Thực Tây Bắc mang những hương vị rất riêng

Ở nội dung hôm nay, Du lịch Điện Biên Phủ sẽ cùng bạn tìm hiểu về các món ngon Tây Bắc mà bạn nên một lần nếm thử. Hãy theo dõi bài viết này nhé.

Nói đến ẩm thực Tây Bắc, hẳn thực khách nào cũng sẽ không quên được những món đặc sản như: thịt gác bếp, cá nướng, lạp sườn, cơm lam, rượu Tây Bắc, Rượu Mộc Sa, Mứt Mộc Châu… Điều đặc biệt ở những món ăn này chính là hương vị vô cùng đặc biệt, như hội tụ đầy đủ những tinh hoa của đất trời và núi rừng Tây Bắc

Điều đặc biệt ở các món ăn ở Tây Bắc chính là đều được kết hợp với các loại gia vị rừng như mắc khén, gừng, xả, ớt, hành tươi, húng, quế, hồi, thảo quả… Điều này làm cho các món đặc sản của vùng cao luôn làm cho thực khách mê mẩn. Vì thế mà hiện nay đã có rất nhiều cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc trên Toàn Quốc, phân phối sản phẩm đến tận tay của từng người dùng.

Xem thêm:  Nấm hương một nguyên liệu không thể thiếu trong những bữa ăn ngon của mọi gia đình

1. Rượu táo mèo Tây Bắc

Là một trong những loại rượu nổi tiếng nhất ở vùng núi cao, vì thế nếu đã dừng chân ở Tây Bắc thì nhất định phải một lần nếm thử một ngụm rượu táo mèo được bà con ở đây ủ. Để có được ly rượu ngon, người chế ta phải chọn loại táo mèo rừng chính hiệu và phải ủ rất kỹ. Vì thế rượu có mùi thơm rất đặc trưng, khi uống có vị chua cay, vị dịu, uống êm.

Đến mùa thu hoạch táo mèo, bà con vùng cao thường hay ngâm loại rượu táo mèo này để sử dụng cho cả gia đình. Nếu chưa có dịp du lịch đến Tây Bắc để mua sản phẩm thì bạn hãy đến Du lịch Điện Biên Phủ để chọn mua loại rượu ngon này nhé. Bên cạnh đó, còn rất nhiều loại rượu Tây Bắc khác nữa để bạn tham khảo đấy nhé.

2. Rượu Mộc Sa

Tây Bắc nổi tiếng là vùng trồng ngô lớn nhất miền Bắc, mỗi năm mảnh đất này thu hoạch được hàng nghìn tấn ngô. Vì thế sản phẩm Rượu Mộc Sa đã ra đời để tận dụng ngay nguồn nguyên liệu tự nhiên cũng như làm ra một thức uống đặc trưng ở Tây Bắc. Công ty cổ phần đầu tư và thương mại Mộc Sa đã lựa chọn những hạt ngô chất lượng, sử dụng phương pháp truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo nên loại rượu ngô men lá khiến thực khách mê mẩn.

Xem thêm:  Tỏi đen cô đơn và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe

kham pha thien duong am thuc noi vung cao tay bac 1 - Khám phá thiên đường ẩm thực nơi vùng cao Tây Bắc

Rượu mộc sa có mùi thơm và vị ngọt của ngô

Thành phần: Rượu trắng lên men từ hạt ngô 36 độ.

Cách sử dụng: Dùng 1-2 chén nhỏ trong bữa ăn.

Bảo quản: Đóng kín nắp hũ sau mỗi lần sử dụng.

Hiện nay Rượu Mộc Sa Tại Hà Nội đã được cung ứng đến tận tay người dùng. Trong đó, Du lịch Điện Biên Phủ là một đơn vị uy tín phân phối sản phẩm này. Các sản phẩm đang được bày bán tại cửa hàng chúng tôi gồm:

– Giá thể tích: Loại 330ml: 70.000/ 1 bình

– Giá thể tích: Loại 500ml là 85.000/ 1 bình

– Loại 3 bình Phúc lộc thọ màu đỏ 800.000 đồng

– Loại 3 bình Phúc lộc thọ màu nâu 700.000 đồng

– Loại bình to 3 lít 400.000 đồng

– Loại bình nhỏ 2 lít 225.000 đồng

– Rượu tết hộp gỗ 2.000.000 đồng

– Loại 3 bình Phúc lộc thọ 1.200.000 đồng

– Loại thùng 12 nậm 500ml là 1.000.000 đồng

kham pha thien duong am thuc noi vung cao tay bac 2 - Khám phá thiên đường ẩm thực nơi vùng cao Tây Bắc

Mận Sấy deo ngon ngọt từng miếng ăn rồi nhớ mãi

3. Mứt mận Mộc Châu

Mận thì ở vùng Tây Bắc nhưng giống mận ngon nhất chính là mận Bắc Hà, thuộc huyện Bắc Hà. Mận Bắc Hà có vị ngọt ngon, ăn xong vẫn còn đọng vị trong miệng. Bên cạnh đó, loại mận này còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe nữa đấy. Vì thế mà người ta đã sử dụng mận để chế biến ra nhiều món ngon khác nhau, nổi bật là mứt mận Mộc Châu.

Xem thêm:  Táo mèo khô Tây Bắc một trong những loại đặc sản để ngâm rượu tuyệt vời

Mứt Mận Mộc Châu tại Hà Nội là sản phẩm được chế biến từ quả mận tươi bỏ hạt. Trải qua hệ thống khép kín từ hãng mứt quả Pruneaux Cabos – PHÁP, sản phẩm mứt mận có hương vị thơm, vị ngọt ngào là một món đặc sản tuyệt vời để bạn lựa chọn làm quà cho bạn bè, người thân. Để mứt được đảm bảo bạn nên bảo quản ở nơi khô mát, thoáng đãng và tránh ánh sáng trực tiếp.

Hiện nay Mứt Mận Mộc Châu tại Hà Nội được bán rộng rãi trên thị trường và Du lịch Điện Biên Phủ chính là địa chỉ đáng để bạn tin cậy. Giá bán sản phẩm này là

– Hộp 200G là 60.000 đồng

– Loại mận túi 180 gam là 45.000 đồng

– Mứt mận không hạt đóng hộp 250 gam là 70.000 đồng

Các đặc sản Tây Bắc ở trên đều được Du lịch Điện Biên Phủ phân phối đến người dùng trên Toàn Quốc. Nếu đang quan tâm đến các sản phẩm này hãy đến cửa hàng chúng tôi ngay nhé.

Có thể bạn quan tâm

Leave a Comment