Home Ẩm thực Tây Bắc Top 3 đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua khi đi du lịch Tây Bắc

Top 3 đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua khi đi du lịch Tây Bắc

by Thanh Thủy
2 views

Các món đặc sản tuyệt hảo của vùng cao Tây Bắc luôn nhận được sự yêu thích và quan tâm của rất nhiều thực khách. Được hấp thụ tinh hoa của núi rừng kết hợp với bàn tay lao động của bà con đồng bào đã làm ra những thứ sản vật chất lượng mà chỉ tây bắc mới có.Ở nội dung hôm nay, Du lịch Điện Biên Phủ sẽ cùng bạn điểm qua Top 3 đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua khi đi du lịch Tây Bắc. Mời bạn cùng theo dõi bài viết này nhé.

top 3 dac san noi tieng khong nen bo qua khi di du lich tay bac - Top 3 đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua khi đi du lịch Tây Bắc

Nhụy hoa tam thất mang đến nhiều công dụng

Nhụy Hoa Tam Thất

Từ lâu chúng ta đã nghe nhắc đến những công dụng tuyệt vời mà cây tham thất mang đến cho sức khỏe con người. Đặc biệt phần nhụy hoa tam thất rất có lợi cho phụ nữ tuổi sinh đẻ, và sắc đẹp hơn. Trong thành phần của nhụy cây tam thất có chứa hoạt chất nhân sâm Rb1, Rb có công dụng phòng và chữa được rất nhiều căn bệnh nguy hiểm. Cụ thể là:

– Có tác dụng bổ huyết, cầm máu, giảm đau, tiêu ứ huyết rất hiệu quả. Giảm đáng kể lượng cholesterol trong cơ thể

– Nhụy hoa tam thất còn có công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể

– Có khả năng phòng và điều trị một số bệnh về thần kinh như khó ngủ, mất ngủ…

– Giảm tình trạng mệt mỏi cùng chứng ợ chua

– Đẩy lùi các biến chứng tim mạch giảm rõ rệt sau khi sử dụng hoa tam thất. Đây cũng là một trong những bài thuốc giải độc gan, chữa trị tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan hiệu quả.

Xem thêm:  Những món nhậu với bia để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức

– Hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể, điều trị bệnh tiểu đường.

– Ngăn ngừa các bệnh ung thư, đặc biệt là u xơ tử cung

– Đặc biệt, nhụy hoa tam thất có tác dụng lợi sữa, chống lão hóa, chống mụn, trị nám, giảm béo hiệu quả

Những đối tượng nên dùng hoa tam thất: Những người cần tăng cường sinh lý, các bệnh nhân cao huyết áp, Người bị xơ vữa mạch máu, Người mắc bệnh mất ngủ, Phụ nữ sau sinh ít sữa…

Hiện nay có nhiều đơn vị Bán Nhụy Hoa Tam Thất chuẩn Tây Bắc đến tận tay người dùng. Trong đó Ẩm Thực Tây Bắc là một trong những cửa hàng uy tín cung cấp sản phẩm này với giá cạnh tranh.

Mộc Nhĩ Rừng tại Hà Nội

Mộc nhĩ rừng là một trong những loại thực phẩm xuất hiện khá thường xuyên trong bữa ăn của các gia đình. Thực phẩm này sẽ góp phần làm cho món ăn của bạn thêm đẹp mắt, ngon miệng cũng như mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn. Tại Tây Bắc, đây là một loại nấm mọc tự nhiên hoang dại trên những thân gỗ mục. Chúng được bà con dân tộc thu hái về, sau đó đem phơi khô để sử dụng.

top 3 dac san noi tieng khong nen bo qua khi di du lich tay bac 1 - Top 3 đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua khi đi du lịch Tây Bắc

Mộc nhĩ được mọc tự nhiên ở vùng núi Tây Bắc

Nếu đúng là sản phẩm mộc nhĩ rừng Tây Bắc thì nó có hương vị khá thơm ngon, hình dáng giống tai mèo. Bên trong khá bóng, nhẵn và có màu nâu sậm, mặt ngoài có lông mịn, với màu nâu nhạt. Sản vật tự nhiên này chứa giá trị dinh dưỡng cao với nhiều thành phần cần thiết cho cơ thể. Chính vì thế mộc nhĩ rừng được sử dụng rất nhiều trong cả y học chứ không đơn giản chỉ là một loại thực phẩm đơn thuần.

Xem thêm:  Cách làm thịt lợn gác bếp món thịt thơm ngon của đồng bào miền núi Tây Bắc

Công dụng mà mộc nhĩ rừng mang lại:

– Mộc nhĩ có tác dụng chữa nhiều chứng xuất huyết như băng huyết, trĩ lở ra máu, tiểu ra máu, lỵ ra máu, ho ra máu.

– Mộc nhĩ đen hỗ trợ cải thiện thành mạch, làm giảm độ mỡ trong máu.

– Thực phẩm này còn có khả năng giải độc, khả năng làm tiêu dị vật hoặc bào mòn các loại sỏi kết tụ trong cơ thể.

– Nâng cao hệ miễn dịch

– Ngoài ra, mộc nhĩ rừng còn là một vị thuốc quý để chữa bệnh

Để mua sản phẩm Mộc Nhĩ Rừng tại Hà Nội mời bạn ghé đến Du lịch Điện Biên Phủ chúng tôi ngay nhé.

top 3 dac san noi tieng khong nen bo qua khi di du lich tay bac 2 - Top 3 đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua khi đi du lịch Tây Bắc

Gạo nương có hạt dài, mẩy cùng hương thơm nhẹ

Gạo Nương Tây Bắc

Nếu đã từng có cơ hội được ăn cơm gạo nương Tây Bắc chắc hẳn không thể quên được hương thơm, vị ngọt đặc trưng của nó. Là mảnh đất màu mỡ, được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho một khí hậu dễ chịu, lại kết tinh những tinh hoa của đất trời Tây Bắc, những cây lúa nếp nương phát triển mạnh mẽ và tạo ra những hạt gạo nếp nương thơm ngon, trở thành đặc sản của mảnh đất này.

Lúa nếp nương có thể trồng ở nhiều vùng nhưng khi trồng ở Tây Bắc chúng lại có những hạt gạo tuyệt vời với hạt dài và mẩy. Khi nấu chín, chúng không mang đến cảm giác quá kết dính như nhưng loại nếp khác, thế nhưng khi thưởng thức nó lại mang đến chúng ta một món ngon tuyệt vời. Vị ngọt, dẻo hòa quyện trong mùi thơm dễ chịu khiến vị giác được kích thích tối đa.

Xem thêm:  Những món đặc sản nức tiếng của mảnh đất Tây Bắc

Hơn thế nữa, lúa nếp nương được trồng theo hình thức canh tác truyền thống, không sử dụng phân bón hóa học và các loại thuốc bảo vệ thực vì thế cho chúng ta một loại gạo quý, có giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị đặc trưng.

Gạo nếp nương được dùng để chế biến ra rất nhiều món đặc sản Tây Bắc nổi tiếng như; như cơm lam hay khẩu háng. Ngày nay, người dân mọi miền cũng quý gạo nếp nương. Để mua Gạo Nương Tây Bắc bạn có thể để các cửa hàng bán ẩm thực Tây Bắc để lựa chọn.

Trên đây là thông tin cơ bản về Top 3 đặc sản nổi tiếng không nên bỏ qua khi đi du lịch Tây Bắc. Mọi thông tin về sản phẩm mời bạn đến Du lịch Điện Biên Phủ để được hỗ trợ từ tư vấn của chúng tôi.

Có thể bạn quan tâm

Leave a Comment